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Alexandre Tanghe c’est 25 ans de passion ,PATISSIER ,CHOCOLATIER, GLACIER .
Il exerce en tant que pâtissier depuis 1991.
Diplômé d'honneur des patrons pâtissiers et confiseurs en 1993, formé dans des maisons de prestige

LA BOUTIQUE

Notre chocolaterie qui se situe 1614 route de Draguignan à Salernes pourrez vous plaire par son concept novateur,
de la mise en place de la boutique, où vous aurez le choix entre un libre-service ou être servi

Le magasin a été étudié pour plaire aux enfants et aux familles
Notre plaisir ,d'expliquer aux jeunes et moins jeune notre passion du métier,
en dévoilant le fonctionnement du chocolat, du cacaoyer à la fabrication .
D'où proviennent les fèves? quelles sont les variétés existantes? quels sont les pays producteurs à ce jour? .
Nous souhaitions une chocolaterie ludique très familiale et éducative .
Des dégustations constantes de nos produits des ateliers pour les enfants
et surtout faire découvrir notre concept de fondue aux chocolats prêtes en 3 minutes .
Les fondues sont le cœur de la chocolaterie .
Elles ont leurs mascottes et une formule à volonté sur place
avec bien évidemment toute notre fabrication plus traditionnelle comme les tablettes de chocolat les grands crus les pralines nos moulage en périodes de Pâques ou Noel.
Notre fabrication de glaces de nougats avec exclusivement du miel du var,
nous travaillons également la figue blanche du haut var que nous confisons pour l'association Lou Figon,
travailler avec des produits locaux est une condition essentiel pour nous.

Nathalie et Alexandre Tanghe

∗ Pour toute commande à partir de 30 euro d'achat et un maximum de 2 kg de produits le code MLRO vous donne droit à 6 euro de remboursement liés aux frais de port Mondial Relay

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livraison par

CDGV

Paiement sécurisé

1614 route de Draguignan 83690 Salernes France

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